Josh Brolin rođen je 12. februara 1968. u Santa Monici u Kaliforniji. Svoju strast prema glumi otkrio je u srednjoj školi, kada je bio deo benda stand-up komedije, debitujući u reklamama i televizijskim filmovima.
Od 1985. glumio je u predstavama i igranim filmovima ili televizijskim serijama.
Koristio je Jotter Standard Black CT olovku u svom filmu Old Boy iz 2013. godine.
